Opis produktu

Olej z pestek winogron to zaawansowany olej jadalny uzyskiwany w wyniku dalszego przetwarzania pestek winogron jako produkt uboczny warzenia wina lub tłoczenia soku. Konsumenci uznają olej z pestek winogron za nietoksyczny i nieszkodliwy olej funkcjonalny, w pełni zgodny ze standardami higieny żywności, ze względu na jego unikalny aromat wina (według Chemicalbook), zapach winogron oraz różnorodność składników odżywczych. Olej z pestek winogron charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą i właściwościami prozdrowotnymi. Olej z pestek winogron to zaawansowany olej jadalny uzyskiwany w wyniku dalszego przetwarzania pestek winogron jako produkt uboczny warzenia wina lub tłoczenia soku. Konsumenci uznają olej z pestek winogron za nietoksyczny i nieszkodliwy olej funkcjonalny, w pełni zgodny ze standardami higieny żywności, ze względu na jego unikalny aromat wina (według Chemicalbook), zapach winogron oraz różnorodność składników odżywczych.i ma wysokie właściwości odżywcze, zdrowotne i terapeutyczne.

Pożytek

1. Przeciwstarzeniowe

Badania wykazały, że olej z pestek winogron ma właściwości antyoksydacyjne, takie jak wychwytywanie wolnych rodników, redukcja uszkodzeń spowodowanych peroksydacją lipidów, redukcja stężenia dialdehydu malonowego we krwi i poprawa aktywności peroksydazy. Jego potencjał antyoksydacyjny jest silniejszy niż oleju z wiesiołka, oleju z pachnotki zwyczajnej, oleju lnianego i innych popularnych olejów roślinnych. Olej z pestek winogron może redukować poziom peroksydacji lipidów w mózgu, wątrobie, sercu i surowicy u starzejących się myszy z D-galaktozą oraz opóźniać proces starzenia poprzez zwiększenie całkowitej pojemności antyoksydacyjnej, aktywności dysmutazy ponadtlenkowej i peroksydazy glutationowej.