Witamy w Powiatowym Biurze Nadzoru Rynku i Wojewódzkiej Grupie Ekspertów Odwiedź naszą firmę

Kierownictwo biura i grupa ekspertów przeprowadziła inspekcję magazynu surowców naszej firmy, przyprawa pomieszczenie do dezynfekcji oleju, pomieszczenie do przechowywania półproduktów, pomieszczenie do kontroli pośredniej, pomieszczenie do odbioru oleju i inne obszary.

Liderzy biura i eksperci sprawdzili kolejno środowisko produkcyjne, układ maszyn, przebieg procesów, system zarządzania, dokumentację procesu produkcyjnego oraz system zarządzania zdrowiem personelu w przedsiębiorstwie, a następnie sporządzili raport z inspekcji na miejscu. Jednocześnie szczegółowo wyjaśnili różne standardy i ich znaczenie osobie zarządzającej naszą firmą, a także podkreślili kwestię bezpieczeństwa żywności, która wymaga od firmy ścisłej kontroli wszystkich aspektów produkcji, wzmocnienia zarządzania pracownikami i zapobiegania wprowadzaniu na rynek produktów niekwalifikowanych. Na koniec inspektorzy zaprezentowali również „Ustawę o bezpieczeństwie żywności”, aby jeszcze bardziej zwiększyć świadomość firmy w zakresie bezpieczeństwa żywności i jej wiedzę prawną, a także ograniczyć liczbę wypadków związanych z bezpieczeństwem żywności u źródła.