Czysty naturalny olejek eteryczny z cynamonu
- Numer CAS:
- 8007-80-5
- Inne nazwy:
- CYNAMON CASSIA
- Numer EINECS:
- 616-916-4
- Numer FEMA:
- 283-479-0
- Miejsce pochodzenia:
- Jiangxi, Chiny
- Typ:
- Naturalne aromaty i zapachy
- Różnorodność naturalna:
- ekstrakt roślinny
- Stosowanie:
- Smak codzienny, smak spożywczy, smak przemysłowy
- Czystość:
- 100%
- Nazwa marki:
- fryzura
- Numer modelu:
- MF 93-6
- Współczynnik załamania światła:
- 1,465-1,475
- Gęstość:
- 0,91-0,92 g/cm3
- Substancje lotne:
- Maks. 0,07% przy 105°C
- Liczba nadtlenkowa:
- 0,2 meq/KG
- substancja niezmydlająca się:
- Maks. 0,12
- Liczba zmydlania:
- 190,32 koh/g oleju
- Wartość jodowa:
- 134.13
- Nazwa produktu:
- olejek cynamonowy
- Pakiet:
- 25 kg/bęben
- Aplikacja:
- Codziennie
Pakowanie i dostawa
- Sprzedaż jednostek:
- Pojedynczy przedmiot
- Rozmiar pojedynczego opakowania:
- 6,5 x 6,5 x 28 cm
- Masa całkowita jednostki:
- 1.500 kg
- Rodzaj opakowania:
- Czysty, naturalny olej słonecznikowy z cynamonem i imbirem, najlepszy do kontaktu z żywnością. Beczki G.I. o wadze 50 kg/180 kg netto.
- Czas realizacji :
-
Ilość (kilogramy) 1 – 50 51 – 5000 >5000 Szacowany czas (dni) 5 15 Do negocjacji
Wstęp:
Olejek cynamonowy znany jest od niepamiętnych czasów i ma swoje miejsce w historii medycyny i kuchni. Jest to kora drzewa cynamonowego (Cinnamomum cassia, Cinnamomum zeylanicum). Pochodzący z Indii i Cejlonu (Sri Lanka), cynamon jest uprawiany w niemal wszystkich tropikalnych regionach świata. Choć dostępny przez cały rok, cynamon jest używany głównie zimą i w chłodniejszych regionach ze względu na swój pikantny i ciepły smak. Ma również swoje szczególne miejsce w Ajurwedzie (tradycyjnym indyjskim systemie medycyny). Cynamon był stosowany w niemal wszystkich kulturach w leczeniu menstruacji, przeziębień, infekcji drożdżakowych, artretyzmu, biegunki i problemów trawiennych. Cynamon jest ważnym źródłem wapnia (Ca), żelaza (Fe) i manganu (Mn). Można go również określić jako „przeciwdziałający wywoływaniu reakcji bakteryjnych, grzybiczych, mikrobiologicznych i zapobiegający krzepnięciu”.
Olejek cynamonowy Olejek cynamonowy jest pozyskiwany poprzez miażdżenie i destylację. Składniki aktywne tego olejku to aldehyd cynamonowy, octan cynamonu, alkohol cynamonowy i wiele innych polimerów polifenolowych.
Specyfikacja:
| Nazwa botaniczna | cynamon kasja, |
| Nazwa zwyczajowa | Olejek cynamonowy |
| Rodzina | Lauraceae |
| Sposób ekstrakcji | Destylacja parowa |
| Składniki aktywne | Aldehyd cynamonowy, alkohol cynamonowy, octan cynamonowy, eugenol |
| Opis | Przezroczysta, przejrzysta ciecz |
| Wygląd | Żółtawy lub brązowawy płyn |
| Właściwości organoleptyczne | Słodko-palący, korzenny zapach i smak |
| Współczynnik załamania światła | 1,6020 – 1,6060 |
| Środek ciężkości | 1,045 – 1,063 |
| Rozpuszczalność | Słabo rozpuszczalny w wodzie. |
| Składowanie | Dobrze zamknięte w szczelnych pojemnikach, z dala od światła słonecznego i ciepła. Kolor bursztynowy. Preferowane są pojemniki szklane. |
Korzyści zdrowotne:
Aldehyd cynamonowy – ma właściwości zapobiegające zatykaniu, chroni komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i wspomaga równowagę tłuszczów i cholesterolu.
Polimery polifenolowe – utrzymują prawidłowy poziom glukozy we krwi
Zapach cynamonu – pobudza funkcje mózgu
Wapń i błonnik – sprzyjają zdrowiu serca i jelita grubego
